芸術的ないただきもの

先日同僚のSさんが「頂いたんですけど、
一人じゃ食べきれないんでみなさんで・・・」と

差し入れてくれたお菓子。
あまりに、芸術的だったのでぐるぐるで報告します。
和菓子なんですが、見た目はまるで鳳凰ですね・・・。
お味は、甘さ控えめでおいし～♪
このトゲトゲははさみで、形づくるそうで、均等に模様を
つけるのはさぞ、高い技術が必要なんだろうなと感心しました。
あらためて、日本の繊細な技術に乾杯！
日本に生まれてよかった。と思う午後でした。